মাদারীপুরের ক্ষীরপুরি
Madaripur Khirpuri
দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে বানানো মিষ্টি। মাদারীপুরের নাম শুনলে এটাই আগে মনে আসে।
প্রতীকী ছবি: ছবিটা মাদারীপুর জেলার, ঠিক এই খাবারের নয়। ছবি: LM Tanzil · CC BY-SA 4.0 আপনার তোলা ছবি আছে? আমাদের জানান →
ক্ষীরপুরি বানাতে দুধ ঘণ্টার পর ঘণ্টা জ্বাল দিয়ে ঘন ক্ষীর করা হয়, তারপর নরম টুকরো করে গড়া হয়। মাদারীপুরের ময়রারা এর জন্য বিখ্যাত। লোকে বাক্স ভরে ঢাকায় নিয়ে যান, কেউ কেউ বিদেশেও পাঠান। মুখে দিলে ঘন দুধের স্বাদ, সঙ্গে হালকা পোড়া চিনির আভাস। শহরের মিষ্টির দোকানে ভালো রসগোল্লা আর ছানার জিলাপিও পাবেন।
মাদারীপুর‑এ আরও যা আছে
জেলার গাইড →
ঘোরার জায়গা শকুনী লেক
Shakuni Lakeমাদারীপুর শহরের মাঝখানে গাছে ঘেরা লম্বা লেক। বিকেলে শহরের লোকজন এখানে হাঁটতে আসেন।
ঘোরার জায়গা খালিয়া রাজারাম মন্দির
Khalia Rajaram Templeরাজৈর উপজেলায় রাজা রাম রায়ের টেরাকোটায় সাজানো মন্দির আর জমিদারবাড়ি।
ঘোরার জায়গা শিবচরে পদ্মার পাড়
Padma Riverside at Shibcharদক্ষিণ পাড় থেকে পদ্মার খোলা দৃশ্য, পানির ওপর দিয়ে চলে গেছে পদ্মা সেতু।
প্রতীকী ছবি অচেনা জায়গা ▶ ভিডিও আছে আউলিয়াপুর নীলকুঠি
Aowliapur Neelkuthiএক ব্রিটিশ নীলকরের কুঠির ধ্বংসাবশেষ। বাংলার নীলচাষের কঠিন দিনের সাক্ষী।
কাছাকাছি
খাবার মাদারীপুরের খেজুরের গুড়
মাদারীপুর · Madaripur Khejur Gurসোনালি খেজুরের গুড়। শীতজুড়ে পাওয়া যায় শক্ত পাটালি আর তরল ঝোলা গুড়।
ঘোরার জায়গা শকুনী লেক
মাদারীপুর · Shakuni Lakeমাদারীপুর শহরের মাঝখানে গাছে ঘেরা লম্বা লেক। বিকেলে শহরের লোকজন এখানে হাঁটতে আসেন।
ঘোরার জায়গা মাদারীপুর মিউজিয়াম
মাদারীপুর · Madaripur Museumজেলার প্রথম জাদুঘর। ২০২৩ সালে শকুনী লেকের উত্তর পাড়ে পুরোনো ট্রেজারি ভবনে চালু হয়েছে।
প্রতীকী ছবি অচেনা জায়গা চরমুগুরিয়া ইকোপার্ক
মাদারীপুর · Charmuguria Eco-Parkমাদারীপুর শহরের কাছে নয়াচরে বন বিভাগের ছোট পার্ক। চরমুগুরিয়ার বিখ্যাত বানরদের জন্য ২০১৫ সালে বানানো।